Appassionati di cucina

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In Cucina con Desserts

Torta Sacher

Ingredienti per 6 persone: PER LA TORTA: 150g di farina il contenuto di una bacca di vaniglia sale 150g di cioccolato fondente 150g di burro 150g di zucchero 5 uova PER LA FARCITURA: 200g di...

Pudding banane e mandorle

Ingredienti per 4 persone: 180 g di zucchero di canna 150g di farina di mandorle 2 banane 3 albumi il contenuto di 1 baccello di vaniglia 100g di burro 140g di zuccherob a velo 1 cucchiaio di...

Torta morbida con albicocche sciroppate

Ingredienti per 8 persone: 3 uova intere 120g di burro 60g di fecola di patate 220g di farina 00 160g di zucchero di canna 150ml di latte intero 1 busta vanillna 400g di albicocche sciroppate...

Budino al cioccolato con granella di nocciole

Ingredienti per 4 persone: 150g di burro 200g di cioccolato fondente 150g di zucchero 800ml di latte 80g di farina difficoltà: facile tempo preparazione: 15 minuti tempo cottura: 10 minuti...

Cioccolatini ricoperti di fondente al cioccolato bianco e cocco

Ingredienti: 110g di cioccolato fondente 110g di cioccolato bianco 70g di zucchero a velo 3 cucchiai cocco grattugiato 2 cucchiai di panna liquida difficoltà: facile tempo preparazione: 20 minuti...

Risolatte alla Nutella

Ingredienti per 4 persone: 500 ml di latte 1 stecca di vaniglia 50g di riso 2 cucchiai di nutella difficoltà: facile tempo preparazione: 30 minuti tempo cottura: 25 minuti Preparazione: Ricetta...

Crostatina con mele cotte al forno

Ingredienti per quattro crostatine: PER LA FROLLA: 350g di farina 00 200g burro 2 tuorli scorza limone non trattato 110g zucchero pizzico sale ½ bicchierino marsala all’occorenza zucchero a...

Tiramisù alla Nutella

Ingredienti per sei persone: 250g di mascarpone 2 tuorli 250g di nutella biscotti secchi (io uso gran turchese) circa 200 ml di latte difficoltà: facile tempo in frigo: 3 ore Preparazione:  ...

Crostata alla pere con crema al cioccolato

Ingredienti per sei persone: PER LA FROLLA: 350g di farina 180g di burro 2 tuorli 100g di zucchero 1 pizzico di salePER LA CREMA AL CIOCCOLATO: 80g di cioccolato fondente 5/6 pere kaiser 5 tuorli 80g...