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Torta di fagioli e limone

Questa settimana ricetta conturbante, una torta, assolutamente dolce, coi fagioli. Nessuno se ne accorgerà, provate a sorprendere gli amici! Ingredienti: 350 gr cannellini secchi ( 600 gr già...

Classica torta di mele

Una ricetta di mele classica con qualche novità. È una ricetta perfetta per le prossime festività che stanno per arrivare! Ingredienti per 8-10 persone: Per la pasta frolla: 225g di burro non...

Torta di ricotta sbriciolata

La torta più facile del mondo, 10 minuti e avete un sogno per le mani! Ingredienti per 8 persone: Per la frolla: 300 gr farina 100 gr burro 150 gr zucchero 2 uova 1 bustina lievito vanigliato Per...

Torta rustica con bietole, feta e gorgonzola

Ingredienti per 4-6 persone: Per la sfoglia: Adattato leggermente da Food52 75g di farina integrale 95g di farina 00 3g di sale 113g di burro 2-4 cucchiai di acqua ghiacciataPer il ripieno: 730g di...

Come fare una buona torta di riso?

In diretta dalla “Vecchia Scuola” di Bologna Alessandra Spisni ogni mercoledì alle 8.30 con La Strana Coppia! E’ proprio vero che gallina vecchia fa buon brodo? Come fare una buona...

Torta cioccolatina

Ingredienti per 6 persone: 170g cioccolato fondente 70% 1 bacca di vaniglia 150g burro 160g zucchero 5 uova difficoltà: bassa tempo preparazione: 1 ora tempo cottura: 35/40 minuti Preparazione:...

Torta sbriciolata con marmellata di arance e limoni

Ingredienti per 8 persone: 300g farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo 1/2 busta di lievito 1 pizzico di sale 450g di marmellata di arance 50g di marmellata di limoni difficoltà: facile...

Torta morbida con cioccolato e pere

Ingredienti per sei persone: 200gr cioccolato fondente 70% 150 burro 100ml latte 100gr di farina 00 150g di zucchero a velo 4 uova 3 / 4 pere difficoltà: facile tempo preparazione: 20 minuti...

Torta sbriciolata con marmellata di more

Ingredienti per otto persone: 300g farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale un barattolo di marmellata di more zucchero a velo difficoltà: bassa tempo...

Torta di carote

Una bella sorpresa in questa puntata: Alessandra ci risponde dal reparto ostetricia, è nata Gaia la sua terza nipotina. Messa da parte l’ emozione, ci rsponde sui cibi afrodisiaci e una...