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Cheese-cake marmorizzato

Una ricetta facile e molto golosa. Ingredienti per otto porzioni: 125 gr biscotti secchi tipo Digestive (io ho usato quelli al cioccolato) 50 gr burro molto morbido 500 gr formaggio cremoso tipo...

Vellutata di lattuga

Una zuppa leggera dal gusto insolito. Ingredienti: 1 porro 1 cespo lattuga di medie dimensioni 1 lt brodo vegetale o acqua 1 cucchiaio olio o burro sale & pepe a piacere erba cipollina fresca...