Ingredienti per 4 persone: |
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| 8 pomodorini sodi 3 uova 100 grammi di tonno 1 cucchiaio di capperi un cucchiaio grande di maionese Sale e pepe |
difficoltà: facile tempo preparazione: 10 minuti tempo cottura: 10 minuti |
Preparazione:
Lavate bene i pomdorini, privateli della parte superiore dove c’è l’attaccatura della pianta e con un cucchiaino privateli dei semi e della polpa.
Poneteli in una teglia e passateli in forno per 10 minuti a 200 gradi.
Lessate le uova,basta immergerle in acqua bollente con il guscio per 10 minuti, sgusciatele e tagliatele a pezzetti.
Passate uova,tonno,sale, pepe, capperi e maionese in un robot da cucina per pochissimi secondi.
Infine riempite i pomodorini.
Buon appetito!
