Ascolta la puntata del 15 giugno, insieme alla Strana Coppia
Ingredienti per 10-12 bruschette: |
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| 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva 360g olive taggiasche 2 cucchiai di succo di limone (circa mezzo limone) 1 spicchio d’aglio, tritato 10g di prezzemolo 1 pagnotta di pane, affettato Feta sbriciolata, qb |
difficoltà: facile tempo preparazione: 5 minuti |
Preparazione:
Mettete nel robot di cucina o frullatore: olio extra vergine di oliva, olive taggiasche, succo di limone, aglio, capperi e prezzemolo. Frullate finché non si raggiunge la vostra consistenza preferita. A me piace avere pezzi abbastanza grossi da poter morsicare.
Servite spalmato su pane tostato e guarnito con della feta sbriciolata e prezzemolo.
Enjoy your meal!
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